Kulinarik und Gasthäuser in Schladming-Dachstein
Die Steiermark ist für regionale Produkte und eine bodenständige Küche bekannt. Rund um Schladming verbinden Gasthäuser, Restaurants, Almhütten und Bauernmärkte hochwertige Zutaten mit traditionellen Rezepten und herzlicher Gastlichkeit.
Spezialitäten aus dem Ennstal
Zu den regionalen Besonderheiten zählen Schnäpse und Edelbrände sowie das Schladminger Bier. Die Genussregionen Ennstaler Steirerkas, Ennstal Lamm, Gesäuse Edelwild und Ausseerland Seesaibling tragen ihre wichtigsten Produkte bereits im Namen.
Genussmärkte, Bauernmärkte, Bioläden, Gasthäuser und Almhütten bieten Gelegenheit, Spezialitäten zu kosten und einzukaufen. Saisonale Veranstaltungen wie „Herbst mit den Bäuerinnen“ ergänzen das Angebot.
Für einen gemütlichen Abend in der Hütte können Sie frisches Brot, Käse und weitere regionale Produkte mitbringen. Wer selbst kocht, findet auf den Märkten Zutaten für ein gemeinsames Essen.
Genussurlaub in Schladming
Nach dem Restaurantbesuch oder Marktbesuch bietet die Region viel Bewegung in der Natur – im Sommer ebenso wie im Winter. Senden Sie eine unverbindliche Anfrage für das Hüttendorf Pruggern oder buchen Sie online.
